Bonpetitplat

8 septembre 2015

salade facile a faire

Classé dans : enfants,entre,recette — bonpetitplat @ 21 h 20 min

bonjour voila une petite salade facile a faire avec vos enfant

 

ingrédient :

une salade

des tomates cerises

des lardons

sauce vinaigrette

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1. cuire les lardons et les mettre de coter a refroidir

2. couper les tomates cerises en 2 , réserver

3. préparer la sauce vinaigrette

4. laver la salade , l’égoutter plus qu’a l’installer sur le plateau avec les tomates et les lardons

bonne appétit 

8 juin 2015

apéro facile pour noel

Classé dans : apéritif,enfants,fete,plat,recette — bonpetitplat @ 12 h 03 min

bonjour voila un petit truc facile a faire pour noel  

 

ingrédient :

des saucisses knacki

des formage type kiri

des cure dent

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1. prendre une saucisses knacki est couper comme indiquer au dessus

2. piquer avec un cure dent pour faire tenir les deux bout

3. fouetter des kiri pour les rentre plus souple

4. dans une poche a douille avec une douille cannelé et fait le tour

bonne appétit 

30 avril 2014

dessert rapide au chocolat praliné

Classé dans : dessert,enfants,recette — bonpetitplat @ 15 h 45 min

bonjour je vous présente mon dessert rapide mai très bon

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ingrédient:

pour 4 pers

- 200 gr de chocolat praliné
– 30 cl de Crème
– 50 gr de Beurre

pour la ganache au praliné  :

1° Dans une casserole moyenne sur feu maxi, faites bouillir la 15 cl de crème avec le beurre. Mélangez de temps en temps le tout.

2° Lorsque le mélange est en ébullition, coupez le feu et ajoutez la chocolat praliné en morceaux puis mélangez jusqu’à totale fonte.

astuce : Vous pouvez utiliser cette ganache à chaud afin de tremper des truffes dedans, fourrer des gâteaux ou encore couvrir de la pâtisserie, des bûches de noël et la laisser refroidir minimum 2 heures au réfrigérateur.

Si vous souhaitez vous en servir comme une couverture de pâtisserie avec l’utilisation d’une poche à douille alors laissez la ganache au réfrigérateur ½ heure avant l’utilisation.

3° réserver au frigo , prenais le reste de crème et la monter en chantilly ajouter un peut de ganache au praliné dedans et mettre au frigo

4°répartir le reste de ganache dans des petite verrine y ajouter la chantilly au praliné et quel que décoration mettre au frais et plus qu’a le manger

bonne appétit

pain maison pour les nul

Classé dans : apéritif,enfants,recette — bonpetitplat @ 15 h 26 min

bonjour j’ai décider de teseter pour vous la farine a pain avec levure intégré

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vous avais 2 méthode pour la faire :

1 )A la machine : incorporer les ingrédients dans l’ordre ci-dessous : 30ml d’eau tiède, une cuillère à soupe d’huile d’olive puis 500g de farine pour pain  . Choisir le programme adapté et attendre l’arrêt de la machine

ou

2)A la main : 15 min, levée 1h10, cuisson 40min. 500g de farine pour pain  une cuillère à soupe d’huile d’olive, 320ml d’eau tiède.

je vous conseilles de la faire un soir et de la cuire le lendemain il aura bien gonfler moi j’ai rajouter des graine de sésame pour le gout

le cuire dans un four préchauffer a 250 °c pendant environ 45 min avec un bol d’eau a l’intérieure du four

merci et bonne appétit

astuce : après vous pouvais en faire des toast maison

 

25 janvier 2014

mug cake

Classé dans : dessert,enfants,recette — bonpetitplat @ 13 h 23 min

bonjour aujourd’hui je vous présente ma recette de mug cake est a la mode dernièrement le mien je le fait au nesquik car j’ai pas tout le temps du chocolat dans le placard

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ingrédient pour une personne:

3 cuillère a soupe de farine

1 œufs

1 demi sachet de levure chimique

 3 cuillère a soupe chocolat nesquik

 30 g beurre

1 cuillère a soupe de sucre

  1. dans une tasse mettre le cacao le sucre et le sucre , faire fondre au micro-onde
  2. ajouter la farine et la levure mélanger
  3. ajouter l’œuf
  4. faire cuire une minute au micro-ondes (mois si vous le voulais coulant au centre ) 

bonne appétit 

idée : vous pouvais faire tout sorte de mug cake avec tout sorte de produit avec des fruit ,du chocolat,des version salée

12 décembre 2013

pain de mie perdu

Classé dans : dessert,enfants — bonpetitplat @ 16 h 58 min

DSCF8855  voila ma recette de pain de mie perdu très bon a faire et que les enfant fond adorer.

 

ingrédient :

du pain de mie

1 œufs

du lait

une cuillère a soupe de sucre

une noisette de beurre

  • dans un récipient , battais l’œufs avec le sucre puis  ajouter le lait. DSCF8852
  • fait fondre le beurre avec la noisette de beurre. DSCF8853
  • passais le pain de mie dans le mélange œufs lait pendant une minute environ .
  • puis les disposer dans la poêle et laisser cuire pendent  1 min environ de chaque coter.  DSCF8854
  • plus qu’a les manger vous pouvais ajouter du nutela , du sucre de la confiture selon votre gout .

bonne appétit 

 

moelleux au nesquik

Classé dans : dessert,enfants,recette — bonpetitplat @ 16 h 30 min

DSCF8897    je vous présente mes moelleux au nesquik très facile a faire et vite fait.

 

ingrédient :

pour 12 petit moelleux:

10 cuillerée a soupe de nesquik

50 g beurre

1 cuillerée a soupe de sucre

 1 œufs

environ 100 g de farine

  • tout d’abord  mettais le nesquik ,le beurre et le sucre puis passer le  2 ou 3 min au micro-ondes jusqu’à que le beurre est fondue .
  • ajouter la farine au fur et a mesure  jusqu’à que la pâte  soi asse molle mais pas trop et pas trop dur .
  • puis ajouter l’œuf mélanger et mettre la préparation dans les caissette en papier.
  • puis mettre au four a 250 °c vérifier la cuisson en passant un lame de couteau au bord  de la caissette si la lame du couteau ressort sèche ses cuit .

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bonne appétit 

 

idées original : vous pouvais mettre un carré de chocolat blanc ou autre au milieu pour avoir un cœur a un autre chocolat .

 

choco

30 novembre 2013

rose des sables

Classé dans : dessert,enfants — bonpetitplat @ 14 h 01 min

images                          je vous présente ma recette de rose des sables facile a faire et très bonne 

ingrédient : 

170 g de corn flakes

 200 g de beurre

300g chocolat

125 g sucre glace

  • Faire fondre le beurre dans une casserole placée dans un bain-marie et remuer jusqu’à obtention d’une crème. Ajouter  le chocolat coupé en petits morceaux.
  • Travailler le tout jusqu’à ce que la crème soit lisse ; ajouter le sucre glace en mélangeant.
  • Verser les corn flakes dans un grand saladier, ajouter la crème chocolat et mélanger sans briser les pétales de corn flakes. Les pétales doivent être toutes nappées.
  • Former de petits rochers (à l’aide de 2 cuillères) et les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Laisser reposer les roses des sables 10 min avant de servir.

bonne appétit 

idée original :

vous pouvais faire la recette avec du chocolat blanc ses bon aussi.

téléchargement

biscuit d’apéro

Classé dans : apéritif,enfants — bonpetitplat @ 10 h 15 min

DSCF8793 je vous présente des biscuit pour l’apéro facile a faire que même les enfants peuvent le faire.

 

ingrédient:

200 g farine

125 g beurre

un petit verre d’eau

un oignon

du paprika

  • tout d’abord éplucher l’oignon , le couper en petit dé puis le faire cuire quelque minute a la poêle avec un peu de beurre , les laisser refroidir.
  • mélanger le beurre mou la farine l’eau mis au fur et a mesure le paprika et l’oignon faire une boule.
  • sur une plaque de cuisson déposer un feuille de papier sulfurisée .
  • faire des petites boule avec la pâte et mettre au four a 250)c  environ  20 min selon votre gout puis laisser refroidir et déguster.

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bonne appétit

13 novembre 2013

cookie au nesquik et sirop d’érable

Classé dans : dessert,enfants — bonpetitplat @ 11 h 48 min

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je vous présente mes cookies au nesquik et sirop d’érable.

 

ingrédient :

150 g de farine
70 g de beurre
50 g de sucre
1 œuf
3 cuillères à soupe de nesquik
1 paquet de levure chimique
sirop d’érable

  • préchauffer le four a 180 ° c
  • faire fondre le beurre au micro onde
  • battre l’œuf , le sucre et le beurre et une cuillerée de sirop d’érable
  • ajouter la farine et le nesquik
  • former des boule  disposer sur une plaque avec du papier sulfurisé
  • laisser cuire  10 à 15 minute  
  • laisser refroidir puis avec un pinceau mettre un peu de sirop d’érable dessus
  • et voila plus qu’a les manger miam miam
bonne appétit

 

 

12
 

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